UN NUEVO SECRETO PARA MANTENER FRESCOS LOS LICHIS: EL ÁCIDO HIPOCLOROSO XIAOYA PROTEGE LOS LICHIS PARA QUE NO SE DETERIOREN.

La exitosa serie de televisión "Lichis de Chang'an" retrata al emperador Minghuang de la dinastía Tang, quien, para complacer a Yang Guifei, envió lichis desde Lingnan hasta Chang'an. Para conservar el color, el aroma y el sabor de las frutas, era necesario talar todo el árbol de lichi y transportarlo por correo urgente. Esto evoca profundamente las dificultades de conservar y transportar los lichis. Los lichis cambian de color en un día, su aroma en dos, su sabor en tres, y al cuarto día pierden por completo su color, aroma y sabor. Por lo tanto, la conservación de los lichis es una preocupación común.

Los métodos tradicionales de conservación no son fiables

La conservación tradicional de los lichis depende de la refrigeración, la fumigación con azufre o el remojo químico, pero presenta problemas como riesgos de residuos, costes elevados o efectos inestables, que pueden causar daños a la salud humana y al entorno ecológico.

UN NUEVO MÉTODO ECOLÓGICO DE DESINFECCIÓN Y CONSERVACIÓN: AGUA DE ÁCIDO HIPOCLOROSO LIGERAMENTE ÁCIDA

Esterilización y desinfección: El ácido hipocloroso posee fuertes propiedades oxidantes y puede destruir las paredes celulares y las membranas celulares de los microorganismos, provocando la fuga de sustancias del interior de las células y logrando así la esterilización y desinfección. Puede inhibir eficazmente los microorganismos patógenos presentes en la superficie y el interior del lichi, y reducir la podredumbre y el deterioro causados por infecciones microbianas.

Inhibe la liberación de etileno: El ácido hipocloroso puede regular el metabolismo respiratorio de los lichis después de la recolección e inhibir la liberación de etileno, que favorece la maduración y el envejecimiento de los lichis. Retrasar la liberación de etileno ayuda a prolongar la vida útil de los lichis.

Reduce las reacciones de oxidación:El ácido hipocloroso puede reducir la reacción de oxidación en el interior del lichi, disminuir problemas como el pardeamiento de la cáscara y el ablandamiento de la pulpa causados por la oxidación, y mantener el color y el sabor del lichi.

USO CORRECTO DEL ÁCIDO HIPOCLOROSO PARA UN MEJOR EFECTO DE CONSERVACIÓN

Tratamiento de limpieza:Antes de utilizar ácido hipocloroso para tratar los lichis, primero se deben limpiar brevemente para eliminar el polvo, las impurezas y algunos microorganismos adheridos a la superficie.

Concentración de dilución precisa: La concentración del agua de ácido hipocloroso es un factor clave que afecta al efecto de conservación. En términos generales, una concentración de 50-100ppm de solución de ácido hipocloroso es más adecuada para la conservación de lichis.

Método de conservación:

1. Remoje o rocíe los lichis con solución de ácido hipocloroso durante 2-10 minutos. Después del tratamiento, seque los lichis y guárdelos en un lugar fresco y bien ventilado, o refrigérelos. Esto, combinado con la baja temperatura, puede prolongar aún más su vida útil.

2. Congele la solución de ácido hipocloroso en cubitos de hielo. Este proceso de "baja temperatura + desinfección continua" ralentiza la respiración y la actividad enzimática de los lichis, reduce la pérdida de azúcar y agua, y prolonga su vida útil.

Elegir el producto de ácido hipocloroso adecuado aporta tranquilidad

El generador de ácido hipocloroso Xiaoya utiliza tecnología avanzada de electrólisis, con caudales que van de 0.1 toneladas/hora a 9 toneladas/hora, satisfaciendo las necesidades de diversos escenarios. El equipo utiliza el núcleo electrolítico patentado de Xiaoya y un diseño de tubería integral resistente a la corrosión, lo que ofrece alta eficiencia, bajo aumento de temperatura, larga vida útil y funcionamiento estable. Tras la desinfección antibacteriana, se convierte nuevamente en agua, garantizando seguridad, ausencia de residuos y protección medioambiental.